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萝卜丝鲫鱼汤的做法

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萝卜丝鲫鱼汤

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对鲫鱼汤有执念特别爱喝这是第N次尝试虽然没有我妈做的惊艳但也蛮好喝所以做菜看别人做貌似不难可自己做的时候才知道有些味道不是一日就可以做出来的没点生活经验还真做不出来致敬我伟大的母亲大人什么时候才能做出你的味道呀！

食材清单加入采购清单

鲫鱼一条600g

、

萝卜 350g

、

开水适量

、

姜适量

、

盐 1小勺

、

葱花适量

、

耗油适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
我是四只被宰并清洗干净的鱼（死鱼眼瞪得我不想多直视，虽然对不起，可是你们还是得被我吃掉）
步骤2/8 点击查看大图
我是洗净切断拍碎的大葱我是切片躺好的生姜
步骤3/8 点击查看大图
我是铁锅被生姜兄擦了下我的屁股（这样是为了不粘锅）
步骤4/8 点击查看大图
在热油里我们被依次煎透成两面金黄
步骤5/8 点击查看大图
葱姜煎香和鱼兄们一起翻炒
步骤6/8 点击查看大图
放入开水料酒大火滚
步骤7/8 点击查看大图
换浴盆鱼啊啥都放进去小火熬
最后一步点击查看大图
最后放入耗油萝卜丝大功告成！

小贴士

一定要用开水汤才会白熬鱼可以多熬些时间一小时也可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-04

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