时蔬虾仁
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步骤1/5
生菜洗净撕成小片、紫甘蓝洗净切丝,放入盐水中浸泡五分钟,小黄瓜切圆片,其它菜切小块。
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步骤2/5
鲜虾去皮挑净虾线放开水中焯熟。
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步骤3/5
将所有调味料放入小碗中拌匀,盐要少放,苹果醋和糖适量多放。
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步骤4/5
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把所有菜和调味料拌匀。
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最后一步
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放入丘比焙煎芝麻沙拉汁,再撒一些熟白芝麻。
这道菜特别适合夏天天气炎热胃口不好时食用,微微酸甜的口感加入加入丘比焙煎芝麻沙拉汁后味道更加鲜香,增加食欲。也可将食材提前放入冰箱冷藏一会儿,吃之前拌入调味汁,更爽口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-05
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