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西红柿土豆炖牛腩的做法

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西红柿土豆炖牛腩

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食材清单加入采购清单

牛腩 400g

、

西红柿两个

、

胡萝卜一个

、

土豆一个

、

葱适量

、

姜适量

、

料酒适量

、

糖少许

、

香菜一棵

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛腩切块焯水
步骤2/6 点击查看大图
西红柿去皮切块
步骤3/6 点击查看大图
国内放油，翻炒西红柿，然后加入牛腩翻炒，倒入少量生抽和盐，糖
步骤4/6 点击查看大图
加水，倒入砂锅开锅后小火炖一个半小时
步骤5/6 点击查看大图
土豆一个去皮，切成块，在牛腩炖了一个半小时后加入砂锅继续炖半小时
最后一步点击查看大图
盛出，加上香菜，主要是颜色好看！超级下饭，酸酸的糖，软烂的牛肉，绵糯的土豆，配一碗米饭，这个汤汁拌米饭也超级好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-05

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