酸辣金针菇
炎热夏天总是一点胃口都没有,酸辣口味的菜都是一家子最爱,出锅前加入一点点家乐热炒鲜露,味道更佳,酸酸辣辣的更好下饭
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步骤1/9
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葱姜蒜切小粒,金针菇洗净备用
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步骤2/9
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锅里倒入适量的清水,大火烧开后放入金针菇煮熟
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步骤3/9
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倒入沥水篮里沥干水分备用
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步骤4/9
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锅烧热下少许油,倒入辣椒、葱姜蒜末爆出香味
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步骤5/9
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加入适量热炒鲜露
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步骤6/9
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加入白砂糖、白醋一起煮开
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步骤7/9
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,等汁收浓稠一些,加入一点香油即可
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步骤8/9
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金针菇整齐摆入盘内,淋上酸辣汁即可
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最后一步
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酸酸辣辣的感觉真不错
家乐热炒鲜露比较咸,所以不用加盐哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-05
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