欧式软面包
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步骤1/10
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先将牛奶、糖、鸡蛋、盐放入,然后放入高筋面粉,将酵母粉放在面粉上面
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步骤2/10
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选择好制作面包的重量,颜色等,开始和面
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步骤3/10
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第一次和面,一共搅拌两次
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步骤4/10
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进行第二次搅拌,第二次搅拌时可以添加果料等
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步骤5/10
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面和好之后开始发酵,三次后开始烘烤
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步骤6/10
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烤好了
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步骤7/10
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颜色有点浅,不影响口感
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步骤8/10
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好香
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步骤9/10
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趁热拿出来,放凉后装保鲜袋
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最后一步
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忍不住了,切开吃了一片,看看,有拉丝^_^
我第一次使用面包机做面包,液体部分要留出一些,因面粉吸水量不同,要随时观察面团的情况,如果面干就一点点的加奶或水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-05
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