紫薯山药糕
简单食材简单做,发现不简单的味道。
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步骤1/14
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准备材料紫薯山药洗净去皮
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步骤2/14
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将紫薯和山药切成小块
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步骤3/14
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锅里放水,将紫薯和山药放入锅里蒸20分钟,具体时间根据自家炉火决定
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步骤4/14
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蒸熟的紫薯和山药分别压成泥
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步骤5/14
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太干的话加入少许蜂蜜,不要太多,紫薯本身就有点甜了
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步骤6/14
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山药也一样加入蜂蜜压成泥,山药可以多加点蜂蜜,甜度根据自己喜好
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步骤7/14
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将山药泥和紫薯泥分成20克一个
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步骤8/14
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模具洗干净用纸巾擦干水分
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步骤9/14
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将紫薯泥和山药泥放入模具里,如图
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步骤10/14
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倒扣压实然后推出
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步骤11/14
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全部印出花纹,装盘即可
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步骤12/14
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成品图
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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成品图
如果不喜欢蜂蜜,可以换成炼奶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-06
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