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^_^ 烤番薯泥的做法

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^_^ 烤番薯泥

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在一家小店吃完感觉超赞的就试手不过第一次失败了还是不死心这次终于成功了

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红薯 4-5个

、

黄油 30g

、

糖放个三小勺

、

盐一丢丢

、

牛奶 30g

、

蛋黄三个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
洗净去皮
步骤2/12 点击查看大图
切块易蒸熟
步骤3/12 点击查看大图
泡水防止氧化
步骤4/12 点击查看大图
蒸熟虑干水分捣成泥
步骤5/12 点击查看大图
捣成泥
步骤6/12 点击查看大图
拿一块黄油先把锅预热涂抹一圈黄油将番薯泥倒入锅内
步骤7/12 点击查看大图
保持微火待黄油搅拌均匀后加入牛奶盐一点糖看自己的口味的加入
步骤8/12 点击查看大图
撰写制作步骤
步骤9/12 点击查看大图
.盛出放凉，如果不怕烫可以直接整形，不过真的很烫[呲牙]
步骤10/12 点击查看大图
平均分成十二，整形成椭圆形状排入烤盘
步骤11/12 点击查看大图
蛋黄打散，滴入几滴水拌匀后，刷在红薯表面上。烤箱预热180度、上下火、将烤盘放入中盘，20分钟l。取出再刷一次蛋液，入烤箱继续五分钟出炉
最后一步点击查看大图
完成后可以自己装饰下

小贴士

拌泥诗一定要不停翻炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-07

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