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日式照烧鸡腿的做法

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日式照烧鸡腿

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很爱日料的我们，有时间就一定要尝试自己动手做美食，用心料理，爱上彼此！

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大鸡腿 5个

、

可乐适量

、

黑胡椒汁适量

、

叉烧酱适量

、

照烧汁适量

、

冰糖适量

、

生抽适量

、

白酒或料酒适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
大鸡腿连皮去骨
步骤2/10 点击查看大图
用叉子从皮面插若干个小眼儿
步骤3/10 点击查看大图
用黑椒汁、叉烧酱、生抽、料酒腌制15到20分钟
步骤4/10 点击查看大图
用黑椒汁、叉烧酱、生抽、料酒、冰糖调汁
步骤5/10 点击查看大图
搅拌均匀待红烧
步骤6/10 点击查看大图
开始剪鸡腿肉，从鸡皮面开始，正反两面均匀的煎
步骤7/10 点击查看大图
煎至7分熟
步骤8/10 点击查看大图
将煎好的鸡腿肉盛出
步骤9/10 点击查看大图
将煎好的鸡腿肉和调好的汁放入锅中，大火烧2分钟，烧开后关小火5分钟，再大火收汁关火出锅！
最后一步点击查看大图
将盛出的鸡腿肉切块摆盘，搞定！

小贴士

虽然是第一次做，但丝毫没有措手不及，哈哈自信、用心很重要！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-07

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