是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

宫保鸡丁的做法

点击查看大图

宫保鸡丁

浏览 8199 · 收藏 55

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

黄瓜一根

、

花生米少许

、

豆瓣酱一勺

、

淀粉适量

、

葱姜蒜适量

、

食盐适量

、

白糖适量

、

耗油适量

烹饪步骤

步骤1/3
准备鸡胸肉切丁，用料酒，盐，酱油，淀粉腌制十分钟
步骤2/3
炒点花生米，放凉备用，黄瓜切丁备用，葱切段备用
最后一步
锅里放少许的油，油烧热，调小火，把鸡肉放入锅中，用筷子慢慢划快，放入黄瓜丁，一勺的郫县豆瓣酱，炒出红油，放入花生米：刚才忘说了，要准备一个碗汁，蚝油，鸡精，白糖，和淀粉，调个芡汁备用。然后把调好的芡汁倒入锅里，翻炒一会就出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-09

换个做法

宫保鸡丁的其他做法

宫保鸡丁的相关分类

盖浇饭老冰棍槐花香椿香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉更多

宫保鸡丁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许