电饭锅蛋糕
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步骤1/9
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将三个鸡蛋蛋白分离
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步骤2/9
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在蛋白里加入盐和一勺白糖
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步骤3/9
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用打蛋器把蛋白打至略有纹路再加入一勺白糖
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步骤4/9
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把蛋白打至打蛋器提起有三角就打好了
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步骤5/9
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在蛋黄中加入牛奶,面粉和白糖搅拌均匀
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步骤6/9
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把一半蛋白放到蛋黄糊里翻拌均匀
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步骤7/9
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再把蛋黄糊倒进蛋白里。翻拌均匀
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步骤8/9
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先把电饭煲加热一分钟,在四周抹上一层植物油在加热一分钟,把蛋糕液倒进去
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最后一步
用煮饭工能,等跳到保温的时候用湿抹布闷在出气口上在考一小时。一小时过后就可以出锅啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-10
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