辣椒酱（广西）
-
步骤1/6
点击查看大图
蒜剥皮，然后把蒜和辣椒洗净，晾一会，待表皮水份基本晾干
-
步骤2/6
点击查看大图
将辣椒剁碎
-
步骤3/6
点击查看大图
再把蒜剁碎（蒜放得多些，会增加辣椒酱的香味）
-
步骤4/6
点击查看大图
把剁好的辣椒和蒜放到一个罐子
-
步骤5/6
点击查看大图
按照平时炒菜的放盐的成度，加入少许盐，再加入些酒（两三勺，或者再稍微多些）
-
最后一步
点击查看大图
充分搅拌后，盖子盖上，密封保存。过上半个多月，应该就差不多了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-11
辣椒酱的相关分类
辣椒酱的相关推荐
-
瘦肉红菇汤｜绿豆汤 隔水炖营养汤食谱
24754人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#无油低卡辣椒酱，免开火巨简单
157796人看过 -
用电饭煲做的懒人焖饭#米饭最强CP#
230055人看过 -
泡发干贝
176408人看过 -
#味达美年味小馆#凉拌皮蛋
170069人看过 -
辣椒酱
124889人看过 -
辣椒酱
111474人看过 -
辣椒酱
127802人看过 -
美味辣椒酱
89640人看过 -
西式炒蛋
92075人看过 -
海鲜泡发：5种家常海鲜的泡发技巧
111300人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#巧克力千层蛋糕
137133人看过
