美味葱油饼
家人都喜欢吃葱油饼，今天下雨趁着天气凉快，做几张尝尝。
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步骤1/11
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500克面粉加油一大勺，盐1/4，酵母1/4,80度的开水活成烫面，醒一小时，这是醒好后的面。
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步骤2/11
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将醒好的面擀成长方形,抹上油，盐、撒上少许葱花，少许面粉。
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步骤3/11
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两面对折，压出气体。
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步骤4/11
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再将面擀开，抹上油盐，撒上少许葱花、面粉，再对折。
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步骤5/11
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醒20分钟。
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步骤6/11
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醒好的面擀开，不要太厚，卷成卷。
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步骤7/11
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切成将近1.5厘米厚的面剂子。
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步骤8/11
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3个面剂子摞在一起。
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步骤9/11
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擀成饼，锅里放油，烙成两面金黄既可。
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步骤10/11
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看着是不是很有食欲。
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最后一步
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成品图
盐的多少根据自己的口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-12
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