90秒食谱 | 香菇猪肉贡丸
快找个时间一起做了,冻起来,无论是火锅还是炒吃都很美味。
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步骤1/6
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干香菇清水泡发,切小粒备用。热锅后,倒入葱油,将葱油烧热,放入香菇爆香关火取出冷却备用。
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步骤2/6
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将切成小块的五花肉放入全能料理机杯中,加入香菇水、生抽、盐和胡椒粉,
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步骤3/6
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启动机器将五花肉搅打成泥。
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步骤4/6
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锅内烧水煮开,使用挖球勺舀入约28g肉泥置于水中,
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步骤5/6
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中火煮6-8分钟至煮熟,即可捞入碗中。
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最后一步
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备一锅清水即可吃一顿火锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-12
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