四川油辣子
做为一个无辣不欢的人,当然做菜得备一点辣子才行
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步骤1/8
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锅中到入油(适量即可,一般油多倒点)
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步骤2/8
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芝麻倒下去,炒一会
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步骤3/8
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蒜末到下去
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步骤4/8
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姜末倒下去一起炒
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步骤5/8
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八角倒下去
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步骤6/8
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花椒和八角一起煸炒
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步骤7/8
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最后把备好的辣椒面,倒下去,所以食材一起用小火熬一会,熬出香味即可出锅
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最后一步
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自己可以放点葱花,(根据自己的喜欢,葱花放不放无所谓)大功告成,盛出来就OK了
自己可以根据喜欢的口味进行调整一下,辣椒面尽量不要太细了,但每个人口味不同,可以根据自己喜欢的大小进行烹饪,这个无所谓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-12
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