麻辣火锅汤底
又香又麻,健康营养,简单方便。
-
步骤1/11
点击查看大图
筒骨焯水,开锅夹出来
-
步骤2/11
点击查看大图
高压锅里放筒骨,八角生姜,加入清水
-
步骤3/11
点击查看大图
大蒜,葱段,生姜片,洋葱切好
-
步骤4/11
点击查看大图
花椒,八角,草果,桂皮,香叶
-
步骤5/11
点击查看大图
热锅爆油,配料下锅炒香
-
步骤6/11
点击查看大图
加入香料,一同翻炒
-
步骤7/11
点击查看大图
豆瓣酱
-
步骤8/11
点击查看大图
加入豆瓣酱,不停翻炒
-
步骤9/11
点击查看大图
香味慢慢炒出来了。
-
步骤10/11
点击查看大图
加入高汤,熬煮。
-
最后一步
点击查看大图
麻辣火锅汤底做好了,想烫什么都可以
1.剩余的骨头还可以继续熬,方便后续加汤用。
2.因为豆瓣酱本身很咸,所以不怎么需要放盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-13
麻辣火锅汤底的其他做法
麻辣火锅汤底的相关分类
麻辣火锅汤底的相关推荐
-
红油火锅汤底【家庭版】
777594人看过 -
酸辣番茄火锅汤底
1040915人看过 -
#助力高考营养餐#酸辣粉
165049人看过 -
蕃茄火锅汤底
164538人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
233651人看过 -
(电压力锅)排骨炖玉米
103220人看过 -
关于牛排怎么煎最好吃?详解
7922122人看过 -
#人人能开小吃店#米饭杀手❗️超下饭的五花肉干锅花菜
5000772人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#奥尔良鸡肉酸奶油薯角沙拉
149542人看过 -
红烧鸡翅
15668249人看过 -
冰糖炖梨
45090人看过 -
清炒山药
190266人看过