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韭菜鸡蛋馅儿饺子的做法

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韭菜鸡蛋馅儿饺子

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韭菜

、

鸡蛋

、

盐

、

五香粉

、

食用油

、

香油

、

面粉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
和面，提前醒着
步骤2/9 点击查看大图
韭菜摘好洗净晾干切好
步骤3/9 点击查看大图
平底锅加热倒入食用油，炒鸡蛋
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋炒好，趁着余温把切好的韭菜倒入搅拌，加入盐、五香粉、香油拌匀
步骤5/9 点击查看大图
和好的面分成若干剂子
步骤6/9 点击查看大图
擀皮
步骤7/9 点击查看大图
包饺子
步骤8/9 点击查看大图
上锅煮，中间加入两次冷水
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装盘

小贴士

煮饺子的时候可在水中加入些盐，这样煮出来的饺子劲道不易粘连

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-14

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