花椒油
浏览 16.3万 · 收藏 863
将做法保存到手机
院子里种的花椒熟了，突然想念过桥米线里放的花椒油，椒麻的香气，自己动手做一瓶吧
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/4
点击查看大图
菜籽油烧热（一次没做太多，一小瓶够两个人吃了），转小火。放入蒜，姜和花椒
-
步骤3/4
点击查看大图
小火慢炸，直至闻到花椒油的香气，花椒基本炸干，过滤网，油放凉后装容器
-
最后一步
点击查看大图
一共就炸了这么点。。凉拌菜，煮面，炒菜都可以放。
小贴士
最好是用菜籽油，我用的是自己家榨的油，很香，没有添加剂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-15
换个做法
花椒油的相关分类
花椒油的相关推荐
-
自制花椒油
174521人看过 -
花椒油
86435人看过 -
青花椒油
126273人看过 -
自制花椒油
183153人看过 -
花椒油拌面
350984人看过 -
红烧茄子
71729858人看过 -
超简单花椒油
51460人看过 -
花椒油
93362人看过 -
麻油（麻椒油/花椒油）
325704人看过 -
花椒油
58425人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74089046人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6681426人看过
