照烧肉酱盖饭
-
步骤1/7
点击查看大图
炒锅预热后,加入葵花籽油,至微微冒烟加入洋葱加入盐翻炒至透明。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入肉糜打撒翻炒片刻加入大蒜撒上黑胡椒,炒到肉糜微微上色。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入照烧汁,翻炒均匀,加入水,加水淀粉。
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋皮处理:鸡蛋加淀粉打撒,过滤多余气泡;锅倒入油晃动锅子使油均匀铺开,倒出多余的油,只留零星油滴,使蛋液平铺锅子表面,煎至蛋液凝结。
-
步骤5/7
点击查看大图
将一面的蛋皮卷起。
-
步骤6/7
点击查看大图
切细丝状。
-
最后一步
点击查看大图
铺在米饭上即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-15
照烧肉酱盖饭的其他做法
照烧肉酱盖饭的相关分类
照烧肉酱盖饭的相关推荐
-
烤翡翠螺
91324人看过 -
日式炸鸡
20020人看过 -
香菇菜包
186953人看过 -
红烧肉
752516人看过 -
关东煮
393949人看过 -
兰花豆腐干
578601人看过 -
金汤野米煨鲜鲍
68044人看过 -
金汤野米煨鲜鲍
245653人看过 -
奶球油柑
103504人看过 -
糖醋排骨
245539人看过 -
日式叉烧
84671人看过 -
江南豆腐花
28450人看过