津味儿煎饼
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天津早点比较有名气,而煎饼果子在食上又代表天津特色。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将上述的豆子磨成面,均匀搅拌。加入调料和盐倒入适量水备用。不要活的太稠了。
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步骤2/4
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倒入少量食用油,将豆面摸开至均匀。放置一个鸡蛋摸匀,撒上葱花。
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步骤3/4
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待煎饼起鼓翻过来1分钟左右。加入想要的果子果比都可以。酱料可以放面酱,腐乳辣椒,也可以放点生葱或者香菜咸菜都可以。
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-16
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