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蔬菜米披萨的做法

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蔬菜米披萨

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我平时比较喜欢吃披萨，过段时间不吃就会比较想念～大人解馋了，小宝贝也不能落下，做这道蔬菜米披萨给宝贝解解馋吧～吃起来还是很美味可口的哟！偶尔给宝贝换换口味，嗯～还不错哟！此菜谱适合18+以上的宝贝

食材清单加入采购清单

米饭 100g

、

西红柿 58g

、

牛肉 20g

、

绿色彩椒 10g

、

洋葱 10g

、

百吉福芝士 1片

、

橄榄油 10g

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
牛肉泡冷水20分钟，倒掉血水。切肉末，或者用料理机打成肉糜，待用。
步骤2/15 点击查看大图
锅内加入适量水，烧开后，放入洗净的西红柿，烫半分钟。烫15秒后翻个儿再烫15秒，取出后放冷水冲下。
步骤3/15 点击查看大图
这时的西红柿非常容易剥皮了，将皮剥掉。
步骤4/15 点击查看大图
因为西红柿自带汤汁，取50-60g的西红柿，切小丁，待用。
步骤5/15 点击查看大图
洋葱、绿彩椒切小末与之前剁好的牛肉末一起，待用。
步骤6/15 点击查看大图
戴上一次性保鲜手套将50g米饭握成团，然后压成圆饼状。
步骤7/15 点击查看大图
锅内加入5g橄榄油，油热后，将米饼煎两面金黄后，盛出待用。
步骤8/15 点击查看大图
锅内再倒入5g橄榄油，放入洋葱，翻炒均匀。
步骤9/15 点击查看大图
倒入牛肉末，翻炒均匀。
步骤10/15 点击查看大图
倒入绿彩椒炒匀。
步骤11/15 点击查看大图
倒入西红柿丁，炒匀。
步骤12/15 点击查看大图
所有材料炒好后，可适当加盐调味，如果宝宝不能吃盐，请忽觉这一步。
步骤13/15 点击查看大图
炒好的蔬菜放在米饭上。
步骤14/15 点击查看大图
表面盖上两片芝士片。（一片芝士片切四份，取两份搭在上面）
最后一步点击查看大图
用勺子取适量蔬菜酱在芝士表面进行装饰。

小贴士

1、盖上芝士后，可放进微波炉加热2分钟，芝士会融化，很有食欲。 2、牛肉一定要剁碎，多剁一会，不然不容易成靡。如果家里有料理机，就比较方便了，直接打碎分分钟完事儿。 3、每个孩子的食欲不同，吃盐吃糖的时候都不同，我给我家孩子吃盐吃糖，你家孩子不吃可以不加的。根据那个孩子的情况调整。 4、绿彩椒不辣，如果没有可以不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-16

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