番茄酱糖醋排骨
一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
-
步骤1/7
点击查看大图
把排骨焯水 打地铺高压锅炖熟 开了之后关火盛出备用(高压锅煮过的肉软嫩易咬 要是没有时间去炖煮 焯水盛出即可)
-
步骤2/7
点击查看大图
葱姜蒜切好备用 葱绿留一些最后点缀使用
-
步骤3/7
点击查看大图
1勺料酒 2勺酱油 2勺醋 3勺白糖放入碗里调成酱汁备用
-
步骤4/7
点击查看大图
锅烧热倒油放入葱姜蒜炒出香味放入排骨煸炒
-
步骤5/7
点击查看大图
排骨超出金黄色后放入调好的酱汁
-
步骤6/7
点击查看大图
把番茄酱放入翻炒均匀 加入一点点盐调味
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘 撒上刚刚的小葱即可
没有加入一点水所以味道很浓郁 可以根据自己喜感增减糖和醋 因为家人喜欢番茄酱所以放了 不喜欢番茄酱的人可以不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-17
番茄酱糖醋排骨的其他做法
番茄酱糖醋排骨的相关分类
番茄酱糖醋排骨的相关推荐
-
豌豆炒肉沫#做道好菜,自我宠爱!#
11531228人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8940086人看过 -
#无腊味,不新年#卤猪舌
1021286人看过 -
面拖小黄鱼
21690人看过 -
饺子馅
452111人看过 -
腊肉炒白菜
122605人看过 -
砂锅腊肠煲仔饭
1334904人看过 -
爽口三丁
313398人看过 -
简单营养爽脆——高丽菜盖肉
17964人看过 -
蒸橙子
11391人看过 -
东北排骨炖酸菜
1873694人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香煎鲑鱼
142987人看过