30秒快手 | 冰爽细腻绿豆糕
\ 百度绿豆小知识 / 绿豆味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种 毒素。现代医学研究证明,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。 绿豆糕使用带有搅拌功能刀头的全能料理机搅打成十分细腻的绿豆泥,再配以白砂糖和无盐黄油,吃起来酥软香甜,口感松软、细腻。 -麦子厨房
-
步骤1/7
点击查看大图
以下是步骤
-
步骤2/7
点击查看大图
将煮软的绿豆倒入料理机杯中,加入白砂糖和融化的无盐黄油。
-
步骤3/7
点击查看大图
启动机器搅打细腻。
-
步骤4/7
点击查看大图
将搅打细腻的绿豆泥倒入锅中,中小火翻炒约5分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
水分挥发即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
取约30g绿豆泥团,放入模具中均匀按压成型后扣出。
-
最后一步
点击查看大图
冷藏后口感最佳,冰爽细腻!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-17
绿豆糕的其他做法
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
玫瑰苹果塔
617952人看过 -
宝宝大脑发育黄金期,这种食物当然不能少!清蒸鳕鱼
1625242人看过 -
炸串调料
22761人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#低脂爽脆开胃下饭的腌黄瓜条
7489399人看过 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
721965人看过 -
#我的女神“饭”儿#完胜西餐店的蒜香土司
117328人看过 -
#元宵节美食大赏#不用去西餐厅也能吃到的早餐西多士
1105187人看过 -
周末来碗地瓜叶子粥,犒劳一下自己的胃吧
8680人看过 -
快手苹果吐司派
2452393人看过 -
#餐桌上的春日限定#酥脆苹果派(手抓饼版)
3920863人看过 -
健康美味生菜卷,而且还减脂喔
486660人看过 -
冰绿豆糕(原味,抹茶,可可)
852613人看过