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30秒快手 | 冰爽细腻绿豆糕(5/7)
以下是步骤
将煮软的绿豆倒入料理机杯中，加入白砂糖和融化的无盐黄油。
启动机器搅打细腻。
将搅打细腻的绿豆泥倒入锅中，中小火翻炒约5分钟。
水分挥发即可。
取约30g绿豆泥团，放入模具中均匀按压成型后扣出。
冷藏后口感最佳，冰爽细腻！