意大利面
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10~30分钟
| 配菜(中级)
长直意面
适量
、
五花肉
半斤
、
蒜
一颗
、
番茄
3-4个
、
彩椒
半个
、
番茄酱
7勺
、
蘑菇
4颗
、
洋葱
一颗
、
黑胡椒
少许
、
鸡精
少许
、
盐
少许
、
黄油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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1、把水烧开,把面条放入,加盐,煮12分钟,把面放入后面软了后,调到小火,知道泡不会溢出了,差不多把火关了把盖子盖上焖一会。
-
步骤2/3
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2、我们把蘑菇、蒜、洋葱、番茄、彩椒、五花肉全部切碎,接下来就可以开始做了,把黄油放入锅融化、然后把蒜放入,在把肉放入,肉炒发白后在把洋葱放入,加入黑胡椒、加入盐,炒出水后,把蘑菇、番茄、彩椒放入,翻炒,之后把番茄酱放入、炒一会,放入一碗水,等汁稠了就开出锅。
-
最后一步
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把面从锅捞出,放在盘子,把做好的汁放入就可以享受美味的意大利面
小贴士
面条软后一定要小火煮12分钟,关火把锅盖上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-17
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