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红烧冬瓜的做法

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红烧冬瓜

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冬瓜 1块

、

小葱 2棵

、

干辣椒 3个

、

盐适量

、

味极鲜 2勺

、

蚝油 1勺

、

家乐鸡粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备冬瓜一块
步骤2/13 点击查看大图
清洗干净，去皮，去瓤
步骤3/13 点击查看大图
小葱2棵清洗干净，干辣椒冲洗干净
步骤4/13 点击查看大图
小葱切碎
步骤5/13 点击查看大图
干红辣椒切段
步骤6/13 点击查看大图
冬瓜切小块或者切片都可以
步骤7/13 点击查看大图
炒锅里倒入适量油烧热，放入小葱、干红辣椒爆香
步骤8/13 点击查看大图
放入冬瓜块翻炒
步骤9/13 点击查看大图
加入一勺蚝油
步骤10/13 点击查看大图
加入2勺味极鲜
步骤11/13 点击查看大图
加入适量盐，适量清水，中小火焖至冬瓜熟
步骤12/13 点击查看大图
关火，放入1勺家乐鸡粉，翻炒均匀，装盘。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-18

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