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凉拌干豆腐丝的做法

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凉拌干豆腐丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

干豆腐三张

、

蒜 4瓣

、

白糖半勺

、

香醋 1勺

、

生抽 1勺

、

盐适量

、

香油 2勺

、

菜椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
干豆腐拿出洗净切成三等份
步骤2/9 点击查看大图
在对半切叠加切出丝
步骤3/9 点击查看大图
这就是切好的干豆腐丝
步骤4/9 点击查看大图
水煮沸放入干豆腐丝焯一下
步骤5/9 点击查看大图
捞出放入凉水中过凉沥干
步骤6/9 点击查看大图
沥干的豆腐丝放入盘中摆进葱姜蒜菜椒
步骤7/9 点击查看大图
倒入酱油醋糖香油盐喜欢吃辣味的可以放点辣椒油
步骤8/9 点击查看大图
拌一下这就好了很简单吧
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-19

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