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冰淇淋华夫饼的做法

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冰淇淋华夫饼

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华夫饼+冰淇淋：是欧洲美食主义者最喜欢的吃法，冰凉爽口，浪漫怡然，风味源远流长。

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1小时以上 | 掌勺(高级)

华夫饼材料所需如下：：

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 120g

、

细白糖 60g

、

低筋面粉 170g

、

蜂蜜 30g

、

泡打粉 2.5g

、

黄油 85g

、

其他配料

、

冰淇淋球 2个

、

果酱（香橙或草莓）适量

、

好时巧克力酱适量

、

还可以增加鲜奶适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄油加热成液态
步骤2/8 点击查看大图
加入鸡蛋搅匀
步骤3/8 点击查看大图
再放入牛奶，低筋面粉，泡打粉，糖，蜂蜜一起搅拌。
步骤4/8 点击查看大图
搅拌均匀，不要打圈搅拌，Z字形搅拌。
步骤5/8 点击查看大图
倒入磨具里，刮平就好了。
步骤6/8 点击查看大图
烤箱预热10分钟，放入中层，上下火180度，烤20分钟。
步骤7/8 点击查看大图
时间一到立马拿出烤箱脱模，正面向上，180度再烤5分钟出炉即可。
最后一步点击查看大图
撒上你们爱吃的配料，再来一杯咖啡，美美的享受下午茶吧

小贴士

华夫饼稍微烤的硬点，配上冰淇淋立马就泡软了，冰淇淋很容易渗入饼里，那真是美味无法抵挡啊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-19

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