出伏芹菜鸭
8.21 这是一个卤半儿鸭子吃肉 剩下汤汁煮豆儿的故事……周一了呀，不想动 _(:3 」∠)_
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步骤1/17
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鸭子在这里～吃不完的肉记得扔回汤里头搁冰箱里
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步骤2/17
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估摸着肉快吃完了，抓点花生黄豆
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步骤3/17
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洗干净搁水里泡上，顺便泡上点儿腐竹
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步骤4/17
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泡到豆们明显比之前胖了好几圈，把水滤掉
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步骤5/17
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扔到有汤有料没有肉，可能有蛋的锅里，看情况补点生抽跟水
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步骤6/17
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大火煮开转中小火咕嘟熟，搁冰箱里放一晚上
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步骤7/17
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早上起来懒得正经开火做饭了，洗几根芹菜，拿根可爱到发芽的胡萝卜（大雾）
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步骤8/17
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去去芹菜叶子
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步骤9/17
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扔开水锅里稍微一咕嘟，关火捞出来，四舍五入那就是没开火呀
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步骤10/17
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抽空把胡萝卜切成小块块，跟花生差不多大就行
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步骤11/17
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芹菜切成跟胡萝卜差不多的段段
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步骤12/17
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捞上点花生跟豆儿
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步骤13/17
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再来几块腐竹，可以看心情切短点儿
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步骤14/17
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基本上啥也不用放，扒拉匀就可以吃啦～
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步骤15/17
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来，张嘴～
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步骤16/17
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花生跟黄豆软软糯糯的特别香，芹菜胡萝卜脆脆的很清爽
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最后一步
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腐竹：……我？？？……你也香你也香你最有味你最棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-21
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