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香肠玉米青豆芝士披萨的做法

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香肠玉米青豆芝士披萨

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做个披萨吃吃换个口味，很长时间没吃了，突然很想吃～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉适量

、

酵母适量

、

盐适量

、

奶粉（牛奶）适量

、

鸡蛋 1个

、

玉米粒适量

、

青豆适量

、

香肠 2根

、

贡丸 2颗

、

马苏里拉芝士适量

、

玉米油适量

、

番茄酱适量

、

温水适量

、

胡萝卜粒适量

烹饪步骤

步骤1/9
准备一个大碗，将面粉，奶粉，酵母放入碗中搅拌均匀，打入一个鸡蛋，倒入适量温水（用手感觉有一点点的温热就可以了），揉面。
步骤2/9
将揉好的面团，裹上保鲜膜，静置发酵。
步骤3/9
披萨盘内涂上玉米油，等面团发到原来的两倍大左右，去掉保鲜膜，揉面成圆形，压扁，放入披萨盘中，用手把面皮向四周按压，周边较中间厚。
步骤4/9
用叉子在面皮上叉满小洞，涂上番茄酱。
步骤5/9
将玉米粒和青豆焯水煮熟，捞起来沥干备用，香肠和贡丸切片。
步骤6/9
撒上一层芝士，然后再撒上香肠、贡丸、玉米、青豆；然后再撒一层芝士，一层香肠、贡丸、玉米、青豆；最后再撒上一层芝士。
步骤7/9
烤箱200度预热5分钟，然后将披萨盘放入，200度上下火烤30分钟即可。（注意观察，不同烤箱烤制效果有偏差。）
步骤8/9 点击查看大图
美味的披萨出炉了，口水～
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好吃(๑´ڡ`๑)

小贴士

注：1.我用的是冷冻的玉米青豆胡萝卜，这种超市里有的卖，感觉冷冻过的，吃起来比较软，个人比较喜欢。2.在烤箱烤的时候，要根据实际情况来判断是否可以出炉。3.我比较喜欢吃芝士，就多放了一点。4.披萨上的食材，也可以按自己的喜好改变一下。5.披萨皮加了奶粉吃起来会有奶香味，更好吃，可以用牛奶或黄油代替，也可以不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-21

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