有態度的燉蘿蔔
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有顏值的菜未必好吃，我就是要作一盤有態度的燉蘿蔔，好吃才是我唯一的范兒。雖然我丑到沒有照片，但是其實是主人吃的太快了沒來得及照。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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蘿蔔切滾刀塊過熱水焯下。油鍋裏放花椒、八角炒香。不用盛出花椒因為蘿蔔都是大塊。放蘿蔔炒。醬油、糖倒在鍋底，炒香后和蘿蔔混合。上色后倒水，小火10分鐘，開大火收湯汁。真的是燉肉的香味，加上花椒的微麻回味。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-22
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