青椒酸辣茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把茄子切成小块,放适量菜籽油煎炸。
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步骤2/4
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把炸好的茄子捞出虑一下油,不然太油腻不好吃。
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步骤3/4
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把调料调好(蒜沫、葱花、青椒粒、盐、味精、花椒、白糖、醋、淀粉)
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最后一步
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调料倒进茄子,一起合均匀就可以起锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-22
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