洋葱火腿咸蛋糕-蒸的好滋味
鲜香火腿的咸味和洋葱旳甜味,与简单的面粉最合拍,快手易做不上火,是一款适合作为早餐和下午茶的咸蛋糕。
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步骤1/11
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火腿切丝,洋葱切粒
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步骤2/11
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将低筋面粉和泡打粉放入碗中,用打蛋器搅拌均匀,使空气打入面粉里
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步骤3/11
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另拿一碗放入鸡蛋和白糖,用打蛋器搅拌至稍微浓稠状
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步骤4/11
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倒入牛奶混合
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步骤5/11
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加入低筋面粉和泡打粉的混合面粉
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步骤6/11
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搅拌至完全没有结块
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步骤7/11
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加入色拉油和盐搅拌均匀
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步骤8/11
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加入洋葱粒和火腿丝略微搅拌
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步骤9/11
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将面糊倒入烤碗中,高度约8分满
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步骤10/11
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在上面撒上少许研磨黑胡椒粉,隔水中火蒸30分钟即可
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最后一步
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好香的蛋糕
1.不喜欢黑胡椒粉,可用香草碎代替,一样美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-25
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