安装App
洋葱火腿咸蛋糕-蒸的好滋味(3/11)
火腿切丝,洋葱切粒
将低筋面粉和泡打粉放入碗中,用打蛋器搅拌均匀,使空气打入面粉里
另拿一碗放入鸡蛋和白糖,用打蛋器搅拌至稍微浓稠状
倒入牛奶混合
加入低筋面粉和泡打粉的混合面粉
搅拌至完全没有结块
加入色拉油和盐搅拌均匀
加入洋葱粒和火腿丝略微搅拌
将面糊倒入烤碗中,高度约8分满
在上面撒上少许研磨黑胡椒粉,隔水中火蒸30分钟即可
好香的蛋糕