南瓜松饼
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步骤1/21
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南瓜蒸熟后，捣成南瓜泥。
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步骤2/21
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鸡蛋，蛋黄和蛋白分离。蛋黄用手动打蛋器搅拌均匀。
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步骤3/21
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搅拌好的蛋黄中加入南瓜泥。
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步骤4/21
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充分搅拌均匀。
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步骤5/21
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加入牛奶。
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步骤6/21
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筛入低粉。
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步骤7/21
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搅拌均匀，成南瓜面糊。
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步骤8/21
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打发蛋白。
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步骤9/21
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蛋白分次加入到南瓜面糊中。然后Z字型搅拌均匀。
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步骤10/21
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热锅，小火，舀一勺面糊，从高处垂直锅底，慢慢倒入，成圆饼。
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步骤11/21
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待表面出现小孔即可翻面。
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步骤12/21
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翻面后在煎十几秒即可出锅。
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步骤13/21
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南瓜松饼完成
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步骤14/21
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成品
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步骤15/21
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成品
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步骤16/21
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成品
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步骤17/21
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紫薯松饼
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步骤18/21
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成品
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步骤19/21
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彩虹松饼
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步骤20/21
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切面
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-25
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