腊味煲仔饭
前几日出差广州，便爱上了煲仔饭，专门在当地带回了食材，在家里做营养又好吃的煲仔饭
-
步骤1/7
点击查看大图
食材准备，腊肉和腊肠上锅蒸15分钟备用，青菜洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
将肉肠及青菜切好，如图
-
步骤3/7
点击查看大图
香米提前一个小时用清水泡好，我用的就是普通的东北大米
-
步骤4/7
点击查看大图
将泡好的米倒入砂锅，加水，水量是米的1.5倍，也就是水没过食指第一个指关节就好
-
步骤5/7
点击查看大图
大火煮，不要盖盖子煮，不然会溢出，煮到这种程度，像干的稀饭样，现在米已经熟了
-
步骤6/7
点击查看大图
放入准备好的肉、肠和青菜（青菜也可以事先抄好）然后转小火盖盖子继续蒸10分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
打开盖子，香气扑鼻，美味的腊味煲仔饭就做好了，根据个人口味淋上海鲜酱油调拌好，就可以享用啦！
要是不喜欢吃锅巴的，可以在之前把砂锅里刷上少许油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-25
腊味煲仔饭的相关分类
腊味煲仔饭的相关推荐
-
腊味煲仔饭
10161人看过 -
皮蛋瘦肉粥这样做省时又简单，老人孩子早餐吃身体棒
4534187人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定，好喝还养胃！
9249768人看过 -
低脂轻食减脂-西式牛奶嫩滑蛋#硬核菜谱制作人#
442864人看过 -
【节后清肠需吃草】清炒油麦菜
1411362人看过 -
甜豆炒虾仁
17533人看过 -
腊味煲仔饭
4986人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季# 快手营养早餐，培根鸡蛋烤吐司
158515人看过 -
腊味煲仔饭
339907人看过 -
蒜香耗油油麦菜
918689人看过 -
自制麻酱蘸料
1253409人看过 -
猪肉白菜炖粉条，一锅炖太香了。
259506人看过
