烤羊肉串(烤箱版)
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步骤1/13
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羊肉洗干净,切小片
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步骤2/13
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羊肉里加入孜然10g
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步骤3/13
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加入盐5g
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步骤4/13
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加入生抽5g
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步骤5/13
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加入料酒10g
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步骤6/13
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加入油20g
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步骤7/13
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加入切好的洋葱
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步骤8/13
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搅拌均匀腌制两个小时
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步骤9/13
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烤盘用锡纸包住,接油用
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步骤10/13
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腌好的羊肉用签子穿好,预热烤箱。上下火200度
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步骤11/13
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我先烤了两个试试咸度,裹了锡纸的烤盘放在烤架下面
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步骤12/13
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把穿好的所有羊肉串放入烤箱,上下火200度烘烤10分钟,然后取出翻面,撒剩下的孜然,喜欢吃孜然的就多放些,撒辣椒,在烘烤 5分钟,就可以出炉啦
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最后一步
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非常香噢,因为我是晚上烤的,灯光比较暗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-25
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