外婆菜牛肉酱
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最近工作的地方工作餐太难吃。只能自己动手改改味道了。本来没想加外婆菜的。可是突然老公拿回来了。就泡泡用上了。不过确实还挺好吃
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉
300克
、
洋葱
一个
、
姜
一块
、
蒜
一头
、
盐
适量
、
白糖
2g
、
八角
几颗
、
香叶
十来片
、
香菇
100克
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
红辣椒
50克
、
咸鸭蛋黄
3个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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配料都切成丁
-
步骤2/5
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牛肉也切丁
-
步骤3/5
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油多一点。油热放锅里爆炒。然后放牛肉。外婆菜。最后香菇
-
步骤4/5
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小伙熬一会。+老抽。如果生抽用的多可以不加盐 加点五香粉或者平时用的。
-
最后一步
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冷却装瓶
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-26
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