上汤娃娃菜
娃娃菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C。
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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肉丝加1克鸡粉、2克淀粉和少许水搅拌均匀后,加少许胡椒粉、半汤匙食用油、半克盐腌十五分钟
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步骤3/13
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火腿和皮蛋切丁
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步骤4/13
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大蒜和生姜切片
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步骤5/13
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娃娃菜切块
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步骤6/13
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蒜头和生姜放油中爆出香味
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步骤7/13
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加入皮蛋翻炒出香味
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步骤8/13
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加300毫升水大火烧开
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步骤9/13
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放入火腿肠大火烧五分钟
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步骤10/13
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放入娃娃菜烧二分钟
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步骤11/13
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倒入肉丝
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步骤12/13
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用筷子快速打散
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最后一步
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翻炒均匀就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-27
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