裙带菜豆腐发糕-宝宝零食
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步骤1/8
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食材：干裙带菜1g、净虾肉70g、豆腐100g、中筋面粉40g、蛋黄1只、盐1g（12m+再添加）、黑芝麻牛油果油
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步骤2/8
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用清水将干裙带菜泡发（大约泡10分钟即可）
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步骤3/8
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蛋黄加一小勺面粉适量清水搅匀备用。
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步骤4/8
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将虾肉、泡发好的裙带菜、面粉、豆腐、盐一同用料理机搅拌均匀。
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步骤5/8
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小蒸碗刷好黑芝麻牛油果油（方便脱模）将搅拌好的食材盛入碗中铺平、淋好蛋黄液；盖好保鲜膜上锅蒸大约15分钟；常温后脱模切块（条、片状均可）食用。
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步骤6/8
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成品
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-30
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