酱黄豆
-
步骤1/5
点击查看大图
将泡好的黄豆洗干净，我是晚上泡的。要是夏天需要放在冰箱里泡，夏天太热，不冷藏泡的话会酸的
-
步骤2/5
点击查看大图
洗好的黄豆加水，要是本身黄豆两倍的水。倒入酱油，耗油，放入少许糖，八角，花椒等调味料
-
步骤3/5
点击查看大图
大火开锅5分钟，撇清泡沫，改小火至汤几乎烤干即可。稍微留些汤会更进味。喜欢吃辣的可以在改小火的时候放几个干辣椒。
-
步骤4/5
点击查看大图
成盘晾凉即可食用。
-
最后一步
点击查看大图
剩余的装在玻璃碗中，晾了，盖盖放入冰箱冷藏也很好吃！最多冷藏一个星期，时间久了就会坏了。做的时候也不要做的太多喽，先吃现做会更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-02
酱黄豆的其他做法
酱黄豆的相关分类
酱黄豆的相关推荐
-
麻辣烫
425550人看过 -
油炸香蕉
917306人看过 -
炸薯片
72768人看过 -
虫草花干贝排骨汤#入秋滋补正当时#
256247人看过 -
烤鱿鱼香辣味
57036人看过 -
韭菜炒海兔
1464153人看过 -
清炖羊肉汤
4069986人看过 -
客家炸茄子
14272人看过 -
#一起土豆沙拉吧# 香辣可口的万能黄豆酱
77024人看过 -
酱黄豆
26063人看过 -
李氏油焖大虾
14222人看过 -
#美食新势力#烤红薯片
1167460人看过
