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三色炒虾仁

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10-30分钟   |   切墩(初级)
虾仁 250g
、
黄瓜 适量
、
胡萝卜 适量
、
玉米 适量
、
油 适量
、
盐 适量
、
白酒 1小勺
、
淀粉 2小勺
烹饪步骤
小贴士

1、虾仁要想入味，就要事先腌制，加入少许白酒起去腥的作用 2、加入淀粉给虾仁上浆，可以让超好的虾仁口感更滑嫩 3、炒虾仁的时候，时间不要太长，虾仁一变色就铲出，因为后面还有一次翻炒 4、这道菜的配料取材多样，加入青红椒也可以，只要你喜欢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-06

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