是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土豆红烧肉的做法

点击查看大图

土豆红烧肉

浏览 5460 · 收藏 13

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

口味鲜美，营养丰富，香嫩酥软，烹饪简单。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 250克

、

大土豆 2-3只

、

姜 2片

、

八角 2个

、

花椒 6颗

、

大葱 20克

、

生抽适量

、

老抽适量

、

白砂糖 50克

、

盐适量

、

蚝油适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
取250克肉切块
步骤2/8 点击查看大图
1、土豆削皮，切块。2、葱姜切段。
步骤3/8 点击查看大图
取适量新鲜花椒与八角
步骤4/8 点击查看大图
肉放入热水中煮2分钟，取出备用。
步骤5/8 点击查看大图
放入适量花生油，待油热后放入葱、姜、花椒、八角、白砂糖，热煎10秒。
步骤6/8 点击查看大图
放入肉翻炒至金黄色。
步骤7/8 点击查看大图
倒入适量清水，土豆放入，大火烧煮，待煮沸后放入适量盐，烧直至汤汁耗尽。
最后一步点击查看大图
色香味俱全的土豆红烧肉完美出锅。

小贴士

土豆滚刀切，味道更佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-06

换个做法

土豆红烧肉的其他做法

土豆红烧肉的相关分类

荠菜儿菜私房菜春笋棒棒糖青团更多

土豆红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许