紫薯红豆小汤圆
脑洞大开想吃汤圆 结果煮出来是汤绿色的
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步骤1/7
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红豆提前一天泡好直接放到电饭锅里煮 煮的同时把紫薯洗干净放入蒸屉一起开火大概半小时左右就煮好了
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步骤2/7
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用勺子把红豆压成泥状，另外要把紫薯压成泥
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步骤3/7
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用温水把江米粉和匀然后把弄好的紫薯一起和匀 我直接用的手 水一定要适量 不能太粘不能太硬。太粘了粘手，硬了不好包
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步骤4/7
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大概就是这样子
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步骤5/7
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一定要捏成锥形的要不下边太薄了会露馅
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步骤6/7
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做好之后统一裹了一层干粉
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最后一步
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这个颜色有点吓人 不过味道还可以，有可能是我煮过了。只要浮起来就可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-06
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