饺子皮葱花饼
饺子是我家餐桌上的常客，不但逢年过节要吃，日常每周也必吃，本着剩皮不剩馅的原则，每次多多少少要富余一点面，于是就有了今天这道饺子皮葱花饼。
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步骤1/9
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香葱洗净沥干切碎，胡萝卜刨丝剁碎后微波炉加热至软。
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步骤2/9
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面团搓成长条切小剂子，按扁擀圆。
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步骤3/9
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两个皮一对，其中一个刷油。
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步骤4/9
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在刷完油的饺子皮上撒一点点盐，撒葱花和胡萝卜碎。
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步骤5/9
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将另一个皮盖上，沿外圆捏合即可（为了美规，我切除了多余的饼皮，不去也可）。
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步骤6/9
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平底锅烧热放油。
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步骤7/9
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小火两面煎黄即可。
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步骤8/9
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酥脆香甜，非常可口。
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最后一步
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切开红绿相间，十分诱人。
饺子皮擀成中间稍厚外圈稍薄，捏合后薄厚就均匀了。
胡萝卜主要为添加色彩，不加也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-07
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