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蟹肉卷的做法

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蟹肉卷

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没人给做饭只好自力更生_(:з」∠)_

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10~30分钟 | 切墩(初级)

饼皮随意

、

鸡蛋 1个

、

蟹肉卷 2根

、

黄瓜 1/4根

、

酸黄瓜少许

、

胡椒粉少许

、

小番茄 4个

、

蛋黄酱 1勺

、

火腿片 1片

、

芝士少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/12 点击查看大图
鸡蛋煮熟（没有煮蛋器的悲哀╮(╯▽╰)╭）
步骤3/12 点击查看大图
蟹肉卷切丁（我买的是加工好的，为加工过的要煮熟再切）
步骤4/12 点击查看大图
黄瓜部分切丁，部分切片
步骤5/12 点击查看大图
生菜切丝
步骤6/12 点击查看大图
小番茄部分切丁，部分切片
步骤7/12 点击查看大图
酸黄瓜切小片
步骤8/12 点击查看大图
火腿片切丁
步骤9/12 点击查看大图
鸡蛋去壳切块
步骤10/12 点击查看大图
把鸡蛋，黄瓜丁，蟹肉丁，番茄丁混合搅拌，加入少许胡椒粉（鸡蛋搅成小块）
步骤11/12 点击查看大图
加入一勺蛋黄酱，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
将蟹肉混合，黄瓜片，生菜丝，酸黄瓜片，番茄片，火腿丁，芝士依次放上即可

小贴士

火腿丁可以换成培根碎，口感会更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-08

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