抹茶冰皮月饼偷懒版
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步骤1/11
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40克冰皮月饼粉
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步骤2/11
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加3克抹茶粉（国产宇治御金香抹茶五星无糖纯抹茶）
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步骤3/11
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40克85℃开水
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步骤4/11
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趁热用刮刀翻拌均匀
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步骤5/11
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凉了点后放保鲜膜上揉至表面光滑
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步骤6/11
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包上保鲜膜放置10分钟
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步骤7/11
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抹茶面皮分成20克一个，共4个
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步骤8/11
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现成红豆沙揉成15克一个，共4个
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步骤9/11
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分配好，开包
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步骤10/11
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用月饼模具压成型
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最后一步
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来吃(๑><๑）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-08
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