【好吃不懒做の萝卜】小米椒香巴沙鱼
本篇为实践贴。感谢小羽私厨的菜谱。家里没有蚝油什么的,就用生抽代替了。
-
步骤1/5
点击查看大图
巴沙鱼一片,切鱼块。建议:沿着纹理切。先从中间纵切。
-
步骤2/5
点击查看大图
加葱姜料酒,少于盐,黑胡椒粉。抓匀,冰箱冷藏30分钟腌渍去腥。
-
步骤3/5
点击查看大图
不粘锅放油,烧热。将鱼块放入,煎熟。不要煎过头,鱼肉会碎。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内留底油,烧热。加入切成丁的红绿辣椒,花椒,炒香。加两大勺生抽,少许白糖,三勺清水,大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
汤汁淋到煎熟的鱼肉上即可。
本来以为会迷之辣,但入口其实觉得还好。不会很重口,香香的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-10
【好吃不懒做の萝卜】小米椒香巴沙鱼的其他做法
【好吃不懒做の萝卜】小米椒香巴沙鱼的相关分类
【好吃不懒做の萝卜】小米椒香巴沙鱼的相关推荐
-
清蒸皮皮虾
6727835人看过 -
家传秘制卤牛肉
26000634人看过 -
卤牛肉
2238044人看过 -
清蒸皮皮虾#今天吃什么#
1090938人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14414266人看过 -
#牛气冲天#卤牛肉
537110人看过 -
五香酱牛肉(卤牛肉)
619554人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2598484人看过 -
#秋天怎么吃#陕西臊子面
736514人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期# 凉拌卤牛肉
341010人看过 -
海鲜粥
199745人看过 -
酱腌辣椒
119562人看过