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西兰花杏鲍菇

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孔老师教做菜

翠绿的西兰花与洁白的杏鲍菇相互映衬，色彩清新宜人。
食材清单 加入采购清单
西兰花 250g
、
杏鲍菇 250g
、
小米椒 15g
、
蒜瓣 10g
、
精盐 1勺
、
橙汁 2勺
、
白糖 半勺
、
香油 少许
、
水淀粉 2勺
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

准备工作： 1、西兰花洗净，从每一朵花根处切断，取西兰花小朵； 2、杏鲍菇洗净，先从中间切开，再顶刀切成大片； 3、小米椒去蒂，切成椒圈；蒜瓣去皮，剁成蒜末。

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发布于 2024-11-01

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