西红柿疙瘩汤
一个人,想家了。
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步骤1/7
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和面。往面粉种慢慢加水,加适量盐,调成面糊。
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步骤2/7
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西红柿
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步骤3/7
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鸡蛋,加盐,蛋散。
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步骤4/7
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锅里放少量油,炒西红柿,两分钟后加水,烧开。
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步骤5/7
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用勺子,一勺一勺的将面糊放锅里。
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步骤6/7
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锅里翻滚等我时候,倒入打好的鸡蛋。(没拍照这一步)
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最后一步
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调味,出锅。加葱花,就可以开动啦。
1,面糊也可以换成面团,看自己喜号。我喜欢面团,不过面糊节约时间。
2,我用的是高筋面粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-11
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