料足开胃
下雨的时候,最喜欢的就是这样做上一大煲,料多味足,一次满足各种食材满足!阴冷雨季,酸辣的口味也最解郁闷心情啦!
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步骤1/13
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贝壳水洗刷干净,花蟹收拾好分块
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步骤2/13
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鸡块用盐和少许料酒,酱油腌制,蘑菇洗净撕成朵
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步骤3/13
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用水焯贝壳捞起放煲底
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步骤4/13
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蘑菇也准备好
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步骤5/13
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腌好的鸡肉
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步骤6/13
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油爆姜块和鸡,炒香放入花蟹
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步骤7/13
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豆腐切块,蘑菇焯水放贝壳上面
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步骤8/13
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番茄切块
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步骤9/13
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加入一起炒出味道
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步骤10/13
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加入红酸汤和适量水煮开
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步骤11/13
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加盐,鸡粉调料倒入煲中
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步骤12/13
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在火上煲几分钟入味即可
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最后一步
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撒上葱丝和红椒段
煲底可加入姜和蒜苗更入味,可以边煮边吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-12
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